鉄鉱は鉱石で，鉄鋼は鉄鉱を加工してつくられた鉄材のことです。

[鉄鉱]
鉄を含み，鉄鋼の原料となる鉱石のこと。
赤鉄鉱（せきてっこう），磁鉄鉱（じてっこう），褐鉄鉱（かってっこう）などがあります。
日本では，鉄鉱石はごくわずかしか産出されないため，ほとんどを外国からの輸入に頼っています。

[鉄鋼]
鉄を主成分とし，鉄鉱石を加工してつくられた鉄材のこと。
銑鉄（せんてつ），鋳鉄（ちゅうてつ），鋼鉄（こうてつ）などがあります。
鉄鉱石を高炉（こうろ）で溶かしてさまざまに加工することで，鉄の持つ性能（強度，耐熱性など）を人工的に高めた「鉄鋼」となります。