複数形にしたい名詞の語尾を見れば，どう変化させるのか見分けられます。
es がつくのは，-s，-ch，-sh，-x，-oで終わる語を複数形にするときです。

名詞を複数形にする方法は，次の４とおりです。

1　-s，-ch，-sh，-x，-oで終わる語　→　esをつける
bus（バス）→ buses
dish（皿）→ dishes
potato（じゃがいも）→　potatoes
※例外もあり，piano，photoなどはsをつける。

piano→pianos　photo→photos

2 「子音字＋y」で終わる語　→　yをiにかえてesをつける
city（市）→　cities

3　-f，-feで終わる語　→　f，feをvにかえてesをつける
knife（ナイフ）　→　knives

4　それ以外の語　→　sをつける
apple（りんご）　→　apples
book（本）　→　books